鄧州網(wǎng)訊  為進(jìn)一步加強食品安全管理，規范食品經(jīng)營(yíng)行為，確保人民群眾的身體健康和生命安全，近日，市公安局食藥環(huán)森大隊民警深入轄區大型超市、校園等，對食品衛生安全進(jìn)行檢查，嚴把食品安全的每一道關(guān)口，守護群眾“舌尖上的安全”。

在超市，民警重點(diǎn)查看了超市生鮮肉類(lèi)檢疫檢驗證明、冷藏冷凍食品貯存管控情況、進(jìn)口食品追溯制度建立情況、散裝食品防蠅防塵設施、臨期過(guò)期食品管理制度建立執行情況以及從業(yè)人員有無(wú)健康證等。同時(shí)向超市負責人和員工宣傳《食品安全法》等法律法規，提醒企業(yè)負責人要嚴格落實(shí)食品安全主體責任，合法經(jīng)營(yíng)，加強日常自查管理，嚴防食品安全違法犯罪行為的發(fā)生。來(lái)到學(xué)校食堂，民警重點(diǎn)檢查了食品從業(yè)人員從業(yè)資質(zhì)、烹飪間、用餐區、庫房區域衛生情況，并對食品原材料采購、登記、儲存、留樣等食品安全制度落實(shí)情況進(jìn)行了深入細致的檢查。對發(fā)現的問(wèn)題及隱患當場(chǎng)指出，并責令限期整改。要求學(xué)校食堂要嚴格進(jìn)貨渠道、嚴格操作過(guò)程、嚴格工作細節、嚴格落實(shí)從業(yè)人員健康管理和個(gè)人防護。同時(shí)，民警還叮囑校區負責人，學(xué)生復課前要對校園環(huán)境進(jìn)行全覆蓋消殺，對教學(xué)設備、供水供電、監控、消防等重點(diǎn)部位安全隱患開(kāi)展集中排查，以干凈、整潔、安全的校園環(huán)境迎接學(xué)生返校讀書(shū)。

市公安局將持續深入學(xué)習貫徹黨的二十大精神，發(fā)揮警種優(yōu)勢，依法嚴厲打擊食品安全違法犯罪，不斷提高食品安全保障水平，全面織牢食品安全防護網(wǎng)，堅決守護好人民群眾“舌尖上的安全”。