為深入推進(jìn)省級食品安全城市創(chuàng )建工作，確保我市“雙節”食品安全，12月30日下午，市委書(shū)記金浩帶領(lǐng)市教體局、市場(chǎng)監管局、農業(yè)農村局等相關(guān)部門(mén)主要負責人，對我市創(chuàng )建省級食品安全城市工作開(kāi)展情況進(jìn)行督導并召開(kāi)座談會(huì )。他強調，各級各部門(mén)要認真貫徹落實(shí)習近平總書(shū)記關(guān)于食品安全“四個(gè)最嚴”的要求，牢固樹(shù)立以人民為中心的發(fā)展思想，提高政治站位，完善體制機制，加強監督管理，引入市場(chǎng)機制，不斷提升全市食品安全保障水平，保障廣大人民群眾“舌尖上的安全”。

市領(lǐng)導顧理、張栓譽(yù)、屈云霞、劉連波、李莉陪同調研。

金浩一行先后來(lái)到鄧農生鮮物流城、仁愛(ài)醫院、丁記農家大鍋臺、重慶雞公煲、市二高中等地，全面掌握我市食品安全治理現狀，了解“雙節”期間食品供應、物價(jià)管控、安全風(fēng)險及食品安全示范市創(chuàng )建工作進(jìn)展、食品行業(yè)發(fā)展現狀及食品安全創(chuàng )建“6S”管理標準化建設情況，評估食品安全形勢，分析、查找、梳理食品安全監管風(fēng)險，排查解決工作推進(jìn)中存在的問(wèn)題。

在隨后召開(kāi)的座談會(huì )上，金浩分別聽(tīng)取了市教體局、市場(chǎng)監管局、城管局、花洲辦事處等單位主要負責人，關(guān)于食品安全工作和食安創(chuàng )建工作匯報。

金浩指出，我市以創(chuàng )建食品安全示范市為載體，強力推進(jìn)食品安全工作，各單位結合自身承擔的任務(wù)，大力開(kāi)展省級食品安全示范市創(chuàng )建宣傳工作，亮點(diǎn)、重點(diǎn)、示范工作突出，督導、督查、檢測檢驗手段上升，制度性規范逐步形成，創(chuàng )建工作得到了全市廣大人民群眾的關(guān)注和認可，提高了群眾的知曉率和滿(mǎn)意度。

金浩指出，但從目前的情況來(lái)看，創(chuàng )建工作還有很多差距：一是認識問(wèn)題上存在不平衡；二是重點(diǎn)部位周邊治理不到位問(wèn)題；三是基礎設施整體建設欠賬多、標準低、不專(zhuān)業(yè)。這是我市食品安全示范市創(chuàng )建工作面臨的一個(gè)重大課題，也是我市中心城市建設的上一個(gè)短板。

金浩強調，要提高政治站位。習近平總書(shū)記對食品安全工作提出最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問(wèn)責“四個(gè)最嚴”要求，充分說(shuō)明了食品安全工作事關(guān)重大，全市上下要認真貫徹落實(shí)。尤其是學(xué)校要始終繃緊食品安全這根弦，以最高標準、最嚴要求、不惜代價(jià)全力抓好校園食品檢驗檢疫和監督監管等各方面工作，絕不能有任何漏洞和失管之處，確保學(xué)生健康成長(cháng)，讓廣大家長(cháng)放心安心。

金浩強調，要完善改革機制。食品安全監管是一項長(cháng)期復雜的系統工程，各鄉鎮（街、區）、市直各部門(mén)要密切配合常抓不懈，牢固樹(shù)立“一盤(pán)棋”思想，強化全局意識和大局觀(guān)念，相互支持、密切配合，建立“首問(wèn)負責制”，形成各方參與、齊抓共管的創(chuàng )建工作格局。要堅持目標導向和問(wèn)題導向，健全工作臺賬、問(wèn)題清單，抓好整改，逐個(gè)銷(xiāo)號，以點(diǎn)帶面，全面提升。

金浩強調，要加強監管隊伍建設，配齊配強執法力量，提升監管能力，嚴厲打擊食品安全領(lǐng)域違法犯罪活動(dòng)；廣泛推進(jìn)社會(huì )共治，集聚各方力量，通過(guò)落實(shí)企業(yè)“第一責任人”責任強化企業(yè)自律、落實(shí)部門(mén)監管責任嚴格執法到位，進(jìn)一步提高群眾的知曉率和滿(mǎn)意度。

金浩強調，要引入市場(chǎng)機制。要有競爭、有比較、有活力、有見(jiàn)地，沒(méi)有競爭，就是死水一潭；沒(méi)有比較，就不知道好壞。要進(jìn)一步提高做好食品安全監管工作的重要性和緊迫性，增強責任意識，把加強“雙節”期間食品安全監管，保障市場(chǎng)供應，加大價(jià)格監管力度，嚴控食品安全事故和防范食品安全輿論事件作為當前食品安全監管工作的重點(diǎn)，切實(shí)做到早預防、早安排、早行動(dòng)、早發(fā)現、早控制、早處理，努力化解和防范食品安全風(fēng)險，確保“雙節”期間不發(fā)生食品安全事故和負面輿情事件。